宇和海水産物の生産・加工・流通・販売の改革を起こす「宇和島プロジェクト」
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ブリロイン
身に弾力があり、脂ののった愛媛県産・高知県産の出世魚、養殖ぶりをロインにしました。お刺身やしゃぶしゃぶなどでお楽しみいただけます。
原材料
養殖ブリ(愛媛県産・高知県産)
商品規格
1尾(半身2枚)
賞味期限
冷蔵
商品画像
真鯛フィーレ(皮付き・腹骨無し)
ブリフィーレ